NEI LUOGHI

L'asado (arrosto) è un piatto tipico argentino, cileno e uruguayano fatto con carne di manzo cotta alla brace.

Danimarca: due volte miglior ristorante del mondo: Noma, il tempio della nuova cucina danese con soli 12 tavoli in un ex magazzino sul fronte del porto di Copenaghen, è anche quest'anno primo nella prestigiosissima classifica S.Pellegrino World’s 50 Best Restaurants, votata, il 19 aprile a Londra, da una giuria di 800 esperti. 

Al secondo posto si piazza: El Bulli, Spagna.

Mentre al terzo: The Fat Duck, Inghilterra.